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求职尔湾和橙县周边餐厅厨师长
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发布时间2026年09月26日 13:07
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职位详情
本人从厨二十年以上,在国内开过好几家连锁餐厅,先后在尔湾的几家餐厅出任过主厨及厨师长,后厨管理经验丰富,注重后厨整套管理中的品控,口味标准化管理,原料处理存放,节能降耗,后厨卫生保洁等常态化管理,擅长川菜和江浙菜等菜系,手上有干锅,烧烤,酸汤鱼,锅盖面酱油,卤味及凉菜系列等配方,亦能独立制作包子水饺等面点,以及泰餐品种,现求职尔湾或橙县附近餐厅厨师长职位,希望和就职餐厅能够长期合作