Hour20 招聘 面包师助理 2 名 $18.65/小时起 有厂长成长计划 South El Monte

Hour20 是扎根洛杉矶的手作面包品牌:6000 尺持照工厂,德国 MIWE 层炉,以低温长时间发酵(最短 20 小时冷藏发酵)和天然酵种系统(酒种、米曲、米汤种)为核心。我们的信条是:以时间代替捷径,以发酵代替添加剂。 招聘岗位:面包师助理(Baker’s Assistant)2 名 你不需要是大师,但需要真的热爱: 1. 有面包房或面包工厂经验者优先; 2. 零经验但热爱烘焙、愿意从零学起的,同样欢迎申请(自学经历、家庭烘焙作品都是加分项); 3. 我们优先考虑:对烘焙有真正热爱与执念、学习意愿强、想成长为正式面包师的人。 日常工作内容: 按标准流程完成称重、分割、整形、装盘等基础工序;做事细心、能准确复现标准操作;能承受清晨排班与站立作业;愿意接受面包师的现场指导与反馈。 薪资与成长(重点看这里): · 起薪 $18.65/小时,按表现持续上调,做得好涨得快; · 厂长计划:我们是快速成长的新品牌,不想只招一个”帮手”,想培养能一起把工厂做大的人。表现优秀者有清晰的晋升路径:助理 → 面包师 → 生产主管 → 厂长; · 未来对核心成员开放更深度的合作方式与薪资空间(与品牌共同成长的机会,现在加入就是元老)。 工作时间: 每日 8 小时(上午班 07:00-12:00,午休 1 小时,下午班 13:00-16:00) 工作地点: South El Monte(626/SGV 顺路,厂区停车方便) 联系方式: 电话/短信 (734) 657-8097 · 邮箱 [email protected] (请附简单自我介绍;有烘焙作品照片欢迎一起发来) Hour20 · Time Over Shortcuts · Fermentation Over Additives · Let Grain Speak